Es fácil cumplir con las directivas europeas acerca de la conservación de los alimentos: en efecto, ya no es necesario preocuparse de documentos impresos o sustituir discos de papel.
El Datalogger CAREL conserva todos los valores de temperatura del último año, automáticamente y conforme a las directivas EEC, permitiendo su transferencia a un PC utilizando el módulo de descarga.
El Datalogger CAREL registra continuamente la temperatura utilizando dos sondas, y señaliza inmediatamente cualquier anomalía. El dispositivo es muy simple y fácil de instalar.
El contenedor de plástico IP65 ha sido diseñado para resistir a la condensación y a las altas y bajas temperaturas. El display de cristal líquido retroiluminado visualiza los datos registrados incluso en condiciones de escasa iluminación; los grandes botones permiten un uso extremadamente intuitivo.